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嘉兴在线新闻网     2017-12-16 07:17:36     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖
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原标题:“放心肉菜示范超市”创建活动全面启动

新文化讯(记者 赵春刚)昨天,新文化记者从省食品药品监管局了解到,我省全面启动创建“放心肉菜示范超市”活动,“放心肉菜示范超市”创建城市为长春市、延边州。

在示范超市创建过程中,严格落实超市食品安全主体责任,对肉品、蔬菜、蛋品、水产品、水果等食用农产品实行源头严防、过程严管、风险严控,依法加强监督检查和监督抽检,强化社会监督,着力培育一批示范超市,推动食用农产品种植养殖、加工、贮存、运输、销售等各环节强化食品安全管理,提升食用农产品质量安全水平,让消费者放心消费、安心消费。

“放心肉菜示范超市”创建活动,严格按照实施步骤稳步推进,严把“三道关口”:一是把好源头采购关。二是把好卖场进货关。三是把好超市销售关。

在示范超市创建过程中要突出“四个重点”:一是设立优质精品肉菜专柜,确保专柜销售的有机食品、绿色农产品、供港食用农产品基地直供等优质精品肉菜“真优真精”。二是加大检验检测力度,确保检验装备、技术力量与人员配置充分胜任创建活动相关标准的检测要求。三是及时落实信息公开,在门店的显著位置和门户网站首页公开创建活动的标准和承诺。四是营造社会共治氛围,强化对创建的过程监督和结果评价。

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来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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